المقادير :
ربع كوب سمن
٣ كوب طحين
١ و نصف كوب سكر
١ م-ك بيكنج باودر
١ ونصف كوب موز مهروس
نصف كوب حليب
٢ حبة بيض
نصف كوب جوز مفروم
١ م-ص قرفة
التحضير :
-يتم خفق السمن مع السكر و البيض.
-ومن ثم يضاف الموز المهروس و الجوز و القرفة الى الخليط و يخلط جيداز
-ثم يضاف الطحين و البيكنج باودر بالتدريج مع الحليب حتي ينتهي المقدار.
-تجهز صينيه بايركس للفرن و تدهن بقليل من السمن و الدقيق.
-ثم يضاف خليط كيكة الموز الي الصينيه المجهزة.
-و تدخل الصينيه الي فرن عالي الحراره لمده ٤٥ دقيقه او حتي النضج.
-يمكن تزيين كيكة الموز بقليل من السكر الناعم.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire