mardi 15 mai 2012

mini gateaux fouré de fraise

Ma recette :
3 oeufs

1 pot de yaourt saveur vanille (ou à défaut nature) garder le pot comme doseur

1 pot et demi de sucre

2 pots de Farine

1/2 pot d'huile

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanille

Confiture de fraise (ou autre selon vos goûts)



Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier battre les oeufs, le yaourt et la levure au fouet.

Ajouter les sucres, l'huile, puis la farine en pluie. Bien mélanger tous les ingrédients.

Remplir vos petits moules à moitié puis ajoutez une cuillère à café de confiture, recouvrir avec un peu de pâte.

Enfournez pendant 30 minutes.

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