المقادير:
500غ عجينة مورقة.
3 بيضات + صفار بيضة.
الحشو:
200غ تن.
1 معدنوس مفروم
حبة بيض.
ملح.
فلفل الأسود
الطريقة :
اخلطي التن مع المعدنوس.
اخلطي الكل مع البيض،الملح و الفلفل.
سطحي العجينة ثم ضيفي الحشو و حبات البيض المسلوق.
في الأخير غطي الخليط بالعجينة المسطحة.
ادهني سطح العجينة بصفار البيض و اتركيها في الفرن لمدة 30 دقيقة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire